2017/07/18 16:00

から揚げに“すだちのかき氷”をのせた、ハマスタ夏の新名物「ベイカラ氷」がおいしそう!

横浜スタジアム「ベイカラ氷」
横浜スタジアム「ベイカラ氷」
横浜スタジアム(ハマスタ)で販売されている名物メニュー「ベイカラ」に、夏季限定の新作が登場しました。ひんやり冷たい「ベイカラ氷」です。価格は550円(税込)。

ベイカラは、ミシュランガイドで9年連続で星を獲得している西麻布の日本料理店「La BOMABANCE(ラ・ボンバンス)」の料理長が監修した、ハマスタでしか食べられないオリジナルのから揚げ。2度揚げすることで外はカリッと、中はジューシーに仕上げられているそう。

ベイカラ氷は、このベイカラに、きめ細かくふわふわに削り出された“すだち味”のかき氷をのせたもの。氷のおかげで暑い夏もさっぱりと食べやすいそうです。

最初はかき氷、後半はから揚げと、分けて食べてもよし。もちろん、から揚げにかき氷をのせて同時にほお張っても。販売場所は、横浜スタジアム3ゲート横「ベイカラ」です。観戦のおともにいかがですか?

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