2017/09/04 07:30

ドトールに秋の新作「きなこ豆乳ラテ」--オレンジ香る「パリパリチョコミルクレープ」なども!

ドトールコーヒーショップ「きなこ豆乳ラテ ~丹波黒豆きなこ使用~」
ドトールコーヒーショップ「きなこ豆乳ラテ ~丹波黒豆きなこ使用~」
ドトールコーヒーショップに、国産素材を使用した秋の新作4品が登場。9月7日より販売される。

「きなこ豆乳ラテ ~丹波黒豆きなこ使用~」は、国産丹波種の黒豆を使用した香ばしいきなこと、沖縄県西表島産の黒糖を合わせた和テイストのラテ。ホイップクリームをトッピングし、さらに黒糖ソース、きなこをのせて仕上げられている。価格はSサイズ350円から(税込、以下同じ)。

「愛媛かんきつストレートジュース ~せとか、はるみ、はるか、はれひめ使用~」は、愛媛県産の柑橘4種をバランスよくブレンドした100%ストレートジュース。濃厚な甘味の「せとか」、糖度が高く適度な酸味のある「はるみ」、酸味が少なめの「はるか」、オレンジのような風味の「はれひめ」それぞれの特徴がいかされており、さわやかな甘味と豊かな香りが楽しめるとか。価格はSサイズ360円から。

「パリパリチョコミルクレープ」は、パリパリとした食感が特徴のミルクレープ。コーヒーパウダーを練りこんだショコラクレープ生地に、ガーナ産とマダガスカル産のカカオ豆をブレンドしたチョコと、北海道産生クリームを使ったホイップクリームが手作業で重ねられている。表面にはオレンジピール入りのナパージュを塗り、ココアパウダーがふりかけられている。価格は390円。

「ミラノサンド 北海道産炭焼きポーク」は、北海道産豚肉を炭火焼きにし、特製の甘辛だれを絡めたミラノサンド。山椒で風味づけした国産しめじと、シャキシャキした食感が楽しめる白髪ねぎが大胆にトッピングされており、最後まで飽きずに楽しめるそうだ。単品価格は440円。

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