2017/09/11 15:50

成城石井に“和”のプレミアムチーズケーキ!ほうじ茶や胡麻の風味豊かな秋らしい味わい

国産ほうじ茶と胡麻の“和”プレミアムチーズケーキ
国産ほうじ茶と胡麻の“和”プレミアムチーズケーキ
成城石井のプレミアムチーズケーキに秋の新作が登場。「国産ほうじ茶と胡麻の“和”プレミアムチーズケーキ」が9月7日より販売されています。価格は799円(税別)。

ほうじ茶をはじめ、胡麻、豆乳、あんこなど和素材をふんだんに使ったチーズケーキ。キビ糖の風味豊かなパウンドケーキにほうじ茶と有機豆乳を使ったクリームチーズ生地&粒あんを重ね、いり胡麻をまぶして仕上げられています。

いつものプレミアムチーズケーキ同様、濃厚な口あたりのチーズ生地。ゆったりと口どけ、ほうじ茶の香ばしさとチーズのコクがマッチした風味豊かな味わいを広げます。

プチプチ食感のいり胡麻が後味にかけてさらに香ばしさをプラス。全体に甘さは控えめで、しっかりとした甘さの粒あんがいいアクセントになっています。

素材の持ち味を活かし、和の味わいでまとめられた一品。秋のティータイムに、温かいお茶と合わせて楽しんでみてはいかがでしょう。

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