2017/09/13 12:00

【ご当地パン】群馬の「みそパン」が甘辛くてめちゃくちゃ美味!とろける「みそバター」も幸せすぎ

フリアンパン洋菓子店「みそパン」
フリアンパン洋菓子店「みそパン」
群馬の郷土料理「焼きまんじゅう」。生地に濃厚なみそダレがたっぷり塗られていておいしいんですよね~!みなさん食べたことありますか?

先日、無性に焼きまんじゅうが食べたくなって群馬のアンテナショップ「ぐんまちゃん家」にかけこんだところ、同じくみそを使った「みそパン」なる商品を発見。和洋折衷のご当地パン、さっそく食べてみました。

群馬県沼田市の「フリアンパン洋菓子店」のみそパン。特製ソフトフランスの間にみそが塗られています。価格は150円。

特製のソフトフランスは、サックリした歯ざわり。内側はもちっとした弾力もあって、噛むほどに小麦の豊かな旨みが広がっていきます。小麦本来の甘さも感じられ、パンだけでも高クオリティ。

小麦の甘みにリンクしてくるのが、甘じょっぱいみそ。香ばしくコク深いみそ風味が口内を満たします。濃いめの味付けがシンプルなパンと相性抜群!甘みと塩味のバランスが最強で、中毒性のあるおいしさです。

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