2017/09/17 12:00

軽井沢銀座商店街で食べ歩きしてきた!濃厚ジェラートやホクホクのコロッケが幸せ

リビスコのジェラート
リビスコのジェラート
人気の観光地のひとつ、軽井沢。大きなショッピングモールや、歴史ある教会など魅力的なスポットがたくさんありますよね。

そんな軽井沢でグルメ旅をするなら忘れちゃいけないのが、軽井沢銀座商店街。カフェやお土産屋、ベーカリーなど様々なショップが軒を連ねる“グルメロード”で食べ歩きしてきました!

濃厚ジェラート
1軒目は、旧軽井沢テニスコート通りにあるジェラート店「リビスコ」。ショーケースには新鮮な素材から作られた豊富なフレーバーが揃います。悩んだ末「白雪かぼちゃ&川上村いちご」と「オブセ牛乳&黄金桃」を注文。価格は各550円。

どのフレーバーも素材の味がめちゃくちゃ濃厚!皮ごと練り込んでいるというかぼちゃは、ほっこりする甘さが印象的。なめらかな口あたりの中に、かぼちゃらしい繊維感が残っているのも高ポイントです。

オブセ牛乳は、牧場で飲む牛乳のようにフレッシュ!コク深いのに後味は驚くほどさっぱり。後キレの良い甘さで、いくらでも食べられそうでした。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

人を仕切る立場にたちやすい日。でも自分は表に出ないほうが吉...もっと見る >