2017/09/26 17:00

大粒の栗がゴロゴロ!パブロに10月限定「秋色モンブランチーズタルト」--ブルーベリーがアクセント

焼きたてチーズタルト専門店PABLO「秋色モンブランチーズタルト」
焼きたてチーズタルト専門店PABLO「秋色モンブランチーズタルト」
焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)で、「秋色モンブランチーズタルト」が10月1日~10月31日の期間限定で販売される。価格は2,000円(税込)。

チーズタルト生地にブルーベリージャムとホイップクリームを重ね、イタリア栗を使用した渋皮マロンクリームをたっぷり絞ったもの。仕上げにほっくりとした大粒の渋皮栗がトッピングされている。

渋皮栗とカスタードクリーム、北海道産の生クリームなどを合わせた渋皮マロンクリームの豊かな風味を楽しめるそう。ブルーベリージャムの爽やかな酸味がアクセントとなった一品だ。

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