2017/10/02 11:00

明治ザ・チョコレート新作「可憐に香る ブリリアントミルク」って?希少なペルー産カカオの“香り”を食べるフレーバー

明治ザ・チョコレート 可憐に香る ブリリアントミルク
明治ザ・チョコレート 可憐に香る ブリリアントミルク
『明治ザ・チョコレート』シリーズから、新フレーバー「可憐に香る ブリリアントミルク」が10月3日に発売される。想定価格は220~230円(税別)。

人気チョコシリーズに5月以来となる待望の新作が登場。シリーズ史上初めて、貴重なペルー産カカオを主に使ったフレーバー。

カカオの香味特性は大きく分けて「フローラル」「ロースト感」「フルーティー」の3種。その中でもペルー産は「フローラル」な香味を持つ数少ない貴重なカカオ豆だ。

明治ザ・チョコレートシリーズにおいても、これまではロースト感またはフルーティといった特性のフレーバーが展開されていた。今回発売される「可憐に香る ブリリアントミルク」によりさらに世界が広がることとなる。

パッケージカラーはイエロー。これはペルーでかつて黄金が多く発掘されたことにちなんでいるそう。

カカオ分は55%の“ダークミルク”。ミルクを加えつつ砂糖は抑え、カカオを多く使った明治が提唱する新ジャンルのチョコレートだ。“ミルキーだけどビター”な味わいが楽しめる。

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