2017/10/10 17:05

文明堂に秋限定「栗カステラ」!甘露煮を散りばめた風味豊かな味わい

文明堂栗カステラ
文明堂栗カステラ
秋のスイーツに欠かせない栗。カステラの文明堂では、季節限定商品「栗カステラ」が販売されている。11月中旬までの取扱、価格は1本675円(税込)。

これは、天面に栗の甘露煮を散りばめて仕上げたカステラ。しっとり、ふんわりとしたカステラにほくほくとした栗の食感が程よいアクセントとなっている。

口にするとしっとりとろけるカステラ。やわらかな甘みとタマゴの風味が広がり、少し遅れて栗甘露煮の深い風味と甘みが加わる。

プレーンなカステラのおいしさはそのままに、栗の風味も楽しめる栗カステラ。秋のおやつにはもちろん、パッケージがしゃれているので手土産としても。

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