2017/10/23 12:05

【実食】ウマミバーガーに日本限定「ウマミバーベキューバーガー」--“ミソメープルベーコン”が豪快にはみ出す!

ウマミバーガー「U-BBQ BURGER(ウマミバーベキューバーガー)」
ウマミバーガー「U-BBQ BURGER(ウマミバーベキューバーガー)」
行列のできるハンバーガーレストラン「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」青山店で、9月16日から新たな日本限定バーガー「U-BBQ BURGER(ウマミバーベキューバーガー)」が販売されています。価格は1,480円(税別)。

これは、自家製のビーフ100%パティにチーズとオニオン、そして今作の注目食材“ミソメープルベーコン”を重ね、グリーンチリと天ぷらビッツ(天かす)をトッピングしてバンズで挟んだもの。バーベキューソースで味付けされています。

◆食べてみた!
バーベキューソースは喉にチリチリと辛みがくる甘辛い味。これがバンズにたっぷり塗ってあるので、どこからかじってもパンチのある味が迎えてくれます。

噛むほどに、ふわふわもっちりとしたバンズのバターの香りや、ふっくらジューシーなビーフパティからあふれる肉汁が、ハッキリした味のソースと絶妙なバランスで辛み合うおいしさといったら…!

そして気になるミソメープルベーコン。分厚く切ったベーコンに、メープルシロップやブラウンシュガー、味噌、コショウなどを合わせた特製ソースを塗って焼き上げてあります。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

家で好きなことに没頭しよう。ペットと遊べば時間を忘れそう。...もっと見る >