2017/10/29 17:00

金沢だけのご当地パブロミニ「五郎島金時」--チーズの上にホクホク芋あんたっぷり!

焼きたてチーズタルト専門店PABLO 金沢もりの里店「PABLOmini-五郎島金時芋」
焼きたてチーズタルト専門店PABLO 金沢もりの里店「PABLOmini-五郎島金時芋」
焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ) 金沢もりの里店で、金沢だけのご当地パブロミニ「PABLO mini-五郎島金時」が11月1日に発売される。価格は300円(税込)。

これは、石川県・加賀伝統野菜のひとつであるサツマイモ「五郎島金時」を使ったご当地限定のタルト。チーズタルト生地の上に五郎島金時を使用した芋あんをたっぷりと絞り、黒ゴマをトッピングしてある。五郎島金時の上品な甘さと香り、ホクホクとした食感が存分に楽しめるそうだ。サイズは直径約6.5cm。

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