2017/11/27 20:00

もふもふ!戌年にちなんだ「A HAPPY 犬 YEAR」がリーガロイヤルホテル(大阪)に---スポンジ生地で犬のモフモフを表現

「A HAPPY 犬 YEAR」は、戌年にちなんだ愛らしい犬のケーキ
「A HAPPY 犬 YEAR」は、戌年にちなんだ愛らしい犬のケーキ
リーガロイヤルホテル(大阪)のテイクアウトショップ「グルメブティック メリッサ」で、戌年を迎えるにふさわしいおめでたいケーキ「A HAPPY 犬 YEAR」が2017年12月31日~2018年1月4日の5日間、販売される。10台限定。12月1日~7日前までの予約制。価格は12,960円(税込)。

これは、戌年にちなんだ愛らしい犬のケーキ。小さくダイスカットされたスポンジ生地で犬のモフモフした毛並みを表現。ホワイトチョコレートで出来た頭の部分を外すと、チョコレートを使用して作った可愛らしい犬と門松が現れる。

土台の部分は、苺、黄桃と洋梨のシロップ漬を挟んだ2層のデコレーションケーキ。頭に乗せたみかんとしめ縄にもチョコレートが使用されているとのこと。

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