2017/11/28 10:10

骨までいける、ふっくらサクサク「アジフライサンド」がウマすぎ!高輪台・ジャックマカレルサンドウィッチ

ジャックマカレルサンドウィッチ「アジフライサンドウィッチ」
ジャックマカレルサンドウィッチ「アジフライサンドウィッチ」
こんがり揚がったアジフライに、白いごはんとお味噌汁。日本の食卓の定番ですよね。

東京・高輪台には、“アジフライ”の新しい食べ方を提案しているサンドイッチ屋さんがあります。「JACK MACKEREL SANDWICH(ジャックマカレルサンドウィッチ)」、ここの看板メニューが、新鮮なアジを(ほぼ)丸ごと味わえる「アジフライサンドウィッチ」なのです。ユニークかつ超絶品なので、ぜひお腹を減らして食べに行ってみて!

◆アジフライがふっくらサクサク!
アジフライサンドウィッチは、開いた細長いパンにキャベツマリネをたっぷり敷き、3枚おろしにしたアジのフライをどーんと盛り付けたもの。ピクルスとフライドポテトを添えて提供されます。価格はレギュラーサイズ1,080円(税込、以下同じ)。

味付けはタルタルソース。骨までしっかりフライになっています。スタイルが豪快すぎてパンに挟めないので、ひとまずアジフライだけ食べてみると…

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