2017/05/29 13:10

ピリッとスパイスの効いた胡椒料理が楽しめるお店

胡椒饅頭 PAOPAO
胡椒饅頭 PAOPAO
5月27日放送の「出没!アド街ック天国」(テレビ東京系、午後21時00分~)では、繊維問屋街が主催するセールが開催されている神田・岩本町を特集した中で、「胡椒饅頭PAOPAO(コショウマンジュウパオパオ)」(東京都千代田区)を紹介した。

同店は提供するメニューに様々な種類の胡椒を使っているという、食通の間でも話題の胡椒料理が味わえる中華料理店。オーナーは胡椒の普及のために日本胡椒協会を立ち上げており、スパイス業界では有名人だそう。
紹介されたのは定番人気という「胡椒饅頭(2個)」(604円)。鉄板で焼かれた丸い形の餃子のような見た目の饅頭には、皮に白胡椒が練り込まれている。
また、「サンラーこしょう麺・ランチ」(890円)は、ラーメンの麺に白と黒2つの胡椒を練り込んでおり、塩味のスープにラー油をかけた真っ赤な見た目も刺激的な一品だ。いただく際には岩塩に漬けこんだという生の黒胡椒をかけて、さらにスパイシーさを堪能出来る。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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