2017/06/19 13:10

自分で作る「石焼ソールオムライス」

6月17日放送の「ぶらり途中下車の旅」(日本テレビ系、午前09時25分~)では、西武新宿線で途中下車しながらぶらり旅した中で、林家たい平さんが「オムライスLABO」(東京都新宿区)を訪れた。

同店は、JR・高田馬場駅早稲田口から徒歩3分ほどにあるオムライス専門店だ。番組では、お店のメニューとして「石焼ソールオムライス」(920円/税込み)が紹介された。石焼きの器の中に玉子とビビンバごはんが入った一品。こちらのメニューは自分で作るオムライスで、まずスプーンでごはんと玉子を軽く混ぜて、片側に寄せて2分程待つ。スプーンとフォークを使い、厚焼き玉子を作る要領で手前にひっくり返し、綺麗に形を整えたら完成だ。

オムライスを頂くと「普通に想像して食べるオムライスとはまたちょっと違う石焼きビビンバとオムライスとの中間地点ていうか…うん、でも美味しい!」と絶賛していた。

他にも、ふわとろの玉子で仕上げた「水戸とろろオムライス」(860円/税込み)や「とろ~り焼きチーズの蟹クリームオムライス」(920円/税込み)が味わえる。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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