2017/06/30 14:10

鎌倉散歩で是非訪れたい趣のあるお店

6月29日放送の「朝の!さんぽ道」(テレビ東京系、午前07時30分~)では、鎌倉~湘南のアジサイの名所を散策した中で、芳本美代子さんが「SLAMs BURGER HOUSE(スラムスバーガーハウス)」(神奈川県鎌倉市)を訪れた。

江ノ島電鉄「腰越駅」からすぐの場所にある同店は、見た目ではハンバーガー屋さんとは思えない純和風のお店だ。築100年という古民家を改装したその佇まいは、落ち着いた雰囲気でオシャレな空間だ。

「おまたせいたしました~」とお店の方が運んできたのは、お重に入った「ミニダンクバーガー」だ。ポテトなどと一緒に、小ぶりのハンバーガーが2つ入ったメニューだ。厚いパテは、国産黒毛和牛を100%使用。フライパンで焼いた後、さらにオーブンでこんがり焼いている。地元産の野菜を盛ったバンズの上に載せた、かわいいハンバーガーだ。このメニューの1番のポイントは、つけダレだ。芳本さんは、特製のわさびダレをいただいたが、タレの種類は3種類ある。

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