2017/07/13 19:10

鯨の成分を含むパウダーを振りかけたアイスクリーム

鯨の登美粋
鯨の登美粋
7月12日放送の「朝の!さんぽ道」(テレビ東京系、午前07時30分~)では、歴史ある食と市場の街・築地をのんびりと散策する中で、「鯨の登美粋」(東京都中央区)が紹介された。

築地場外市場には約400店舗が軒を連ね、今もまだ新店舗が増えているのだという。そんな場外市場をぶらぶらと散策していた藤田朋子さんが訪れた同店は、鯨料理の専門店。
藤田さんが思わず足を止めて「くじ、…くじらアイス!?」と驚愕しながら見つめる先には、確かに「くじらアイス」と書かれた看板があった。「ちょっと待ってください…アイスクリームですか?」と恐る恐る尋ねる藤田さんに店員さんは笑顔で「はい、アイスでございます」と回答。軒先には他にも白桃シャーベット味、桜の花味、とうふミルク味、しらす味といったアイスのメニューも並んでいた。
藤田さんは果敢にもアイスに挑戦する事に。注文したのは、鯨の成分のバレニンとゴマを混ぜたパウダーが振りかけられた「くじらアイス」(500円)だ。さっそく藤田さんは「いただきまーす」と実食、「おいしいです!ゴマの風味が凄くしますね」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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