2017/08/09 16:10

まるでサラダ!?トマトムースの載ったかき氷!

8月8日放送の「めざましテレビ」(フジテレビ系、午前05時25分~)では、注目のベジタブルかき氷を特集したコーナーで、「KOE・green・自由が丘店(コエグリーンジユウガオカテン)」(東京都目黒区)が紹介された。

自由が丘駅から徒歩5分程にある同店は、「ベーコンコブサラダ」(1188円)や「シトラスグリーン・ミックス・ドリンク」(864円)など、野菜を使用したメニューが頂けるお店。

番組では、人気のメニューとして「トマトのムースとはちみつレモンのサラダかき氷」(1026円)を紹介。かき氷の上にトマトのムースをかけ、さらにかき氷を載せた上にはちみつレモンのシロップとトマトムースをかけて自家製トマトのマリネとクランベリーをトッピングした一品。

また、同じく人気なのが「とうもろこしとココナッツミルクのスイーツかき氷」(1026円)。かき氷にキャラメルソースととうもろこし&ココナッツシロップをかけ、とうもろこしとピーナッツをトッピングしている。

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