2017/08/17 15:10

ココナッツミルク香る!フランスパンにもあうベトナムカレー!

8月10日放送の「めざましテレビ」(フジテレビ系、午前05時25分~)では、真夏に食べたい世界のカレーを特集した中で、「ベトナム食堂シクロ」(東京都杉並区)が紹介された。

ベトナムの最上級ホテルに務めた経験のあるシェフが、ホーチミンのベトナムカレーを再現した「ミンカレー」(750円)を味わえるこちらのお店。
「ミンカレー」にはご飯もついてくるが、よりオススメなのはフランスパンだ。かつてフランス植民地であった名残から、ベトナムではフランスパンがポピュラーなのだそう。

一口「ミンカレー」を食べた男性アイドルは「あっ……、うまい!ココナッツミルクの味が結構しますね。だけど甘すぎず、クリーミーでちょっと酸味があって、ご飯にもあいそうな感じ」とコメント。さらにフランスパンとの相性が抜群だと勧められ、パンをカレーにひたして一口食べると「うわっ!これ最高だ!これはうまいな~。パンが良い具合にスープを吸うのよ。あうねー!パンに!」と声を裏返しながら大絶賛した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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