2017/08/17 15:10

しぼりたてジャージー牛乳で作る濃厚ソフトクリーム!

8月10日放送の「朝の!さんぽ道」(テレビ東京系、午前07時30分~)では、山梨県・清里を散歩した中で、「清泉寮ジャージーハット」(山梨県北杜市)が紹介された。

濃厚な深みや甘味、コクのあるジャージー牛乳。こちらでは併設されている牧場でとれたしぼりたての「清泉寮有機ジャージー牛乳」(1000ml702円)や乳製品を味わえる。
今回は、あまりの人気に専用カウンターを持つ「清泉寮ソフトクリーム」(400円)と、店員オススメの「ミルクコロッケバーガー」(480円)をいただいた。

「清泉寮ソフトクリーム」は濃厚なジャージー牛乳をたっぷり使ったソフトクリーム。「ミルクコロッケバーガー」は、ジャージー牛乳とポテトをあえたまろやかでクリーミーなコロッケをふんわりとしたミルクバンズで挟んだ一品だ。

「清泉寮ソフトクリーム」を一口食べた金子隆俊さんは思わず「あっ……、あっ!おいし~い!うまーいっ!濃厚!」と叫び、「なんか、気持ちが満たされますね。優しい、まろやかな、奥行きのある甘味……」とコメント。

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