2017/08/24 13:10

ジューシーだけれどサッパリしたステーキがいただけるお店

東京ブッチャーズ
東京ブッチャーズ
8月23日放送の「みんなのニュース」(フジテレビ系、午後16時50分~)では、並ぶ価値がある繁盛店を特集した中で、「東京ブッチャーズ」(東京都千代田区)が紹介された。

JR「神田駅」西口から徒歩2分の場所にある同店。開店5分前にも関わらず、長蛇の列ができている。並んでいる人に話を聞くと「ここのステーキプレートは他にはない感じなので、どうしても食べたいなと思って」と答えた。

ランチの人気No.1は「肉屋のステーキプレート」(950円)だ。ステーキ(160g)・骨付きチキンの唐揚げ・ポテトフライ・サラダ・ライス・スープとボリューム満点の一品だ。
160gのステーキはなかなかの食べ応えだが、女性でもペロリとたいらげるお客さんがほとんどだそう。

同店自慢のステーキを食べた石橋茜さんは、味をかみしめると「やわらかいです。噛むたびにうま味がでてくるので、どんどん味わい深くなります。食べ応えはあるんですが、サッパリしているので全然重たくならないです」とコメントした。

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