2017/08/28 13:10

とろっとろのチーズで覆われた絶品キーマカレー

8月27日放送の「サンデー・ジャポン」(TBS系、午前09時54分~)では、SNS映えするスポットを特集したコーナーで、「MOKUBAZA(モクバザ)」(東京都渋谷区)が紹介された。

地下鉄副都心線・北参道駅の2番出口から徒歩6分程にある同店はカレー専門店。元々バーとして営業していたが、カレーメニューが人気となりランチ営業をするようになったという。今でも19:30からはバー営業も行っていて、カレーと豊富な種類のお酒を楽しめる。店内はウッディでいかにもお洒落な雰囲気が漂っている。

番組では、SNS好きな人の心を鷲掴みにしているという「チーズキーマカレー」(1,120円)を紹介。こちらは10種類以上のスパイスを使い、約20時間かけて丁寧に作ったキーマカレーをアツアツのとろけるモッツァレラチーズでコーティング、そして最後に卵黄を載せた一品。チーズの白い山に黄色のワンポイントで、ぱっと見ではカレーとは思えない面白い見た目だ。

「チーズキーマカレー」を食した西川史子さんは「これは美味しい!凄くスパイシーだね」、若槻千夏さんは「美味しいこれ~!この卵を割ってまろやかさを足すんだ」等とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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