2017/09/11 14:10

歯応え抜群の赤身肉にとろ~りラクレットをかけて

渋谷バル CCC~チーズチーズカフェ~ 渋谷
渋谷バル CCC~チーズチーズカフェ~ 渋谷
9月9日放送の「にじいろジーン」(フジテレビ系、午前08時30分~)では、ゲストと番組出演者がオススメのスポットや行きたいところなどを巡るコーナーで、「Cheese・Cheers・Cafe・Shibuya(チーズチーズカフェシブヤ)」(東京都渋谷区)が紹介された。

こちらは2016年にオープンしたチーズ料理の専門店。
肉とチーズの大好きな人にオススメの「ジャージー牛の山小屋ステーキ」(300g3,229円)と、「トッピング・ラクレットチーズ」(918円)をいただいた。

人気メニューの「ジャージー牛の山小屋ステーキ」は、岡山県産ジャージー牛の赤身肉を、火を通しすぎないようにブロックのまま焼いたもの。引き締まった赤身肉本来の歯応えを楽しむ事が出来る一品だ。「トッピング・ラクレットチーズ」をかけて食べるのもオススメ。

切り分けたステーキを見て、「うわ、もう理想的な…!すんごい理想的なんですこれ。“肉”っていう肉でしょ、これ」とコメントした山口智充さん。一口食べると「うーん…、うまい」と満足そうに頷いた。
一口食べた貫地谷しほりさんも「うん。肉。すっごい幸せ…」と呟いてもう一切れパクリ。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

美的センス抜群の日。流行をとりいれつつ、場にマッチするファ...もっと見る >