2017/10/16 12:10

朝早くからでも食べられる!絶品中華粥

馬さんの店 龍仙
馬さんの店 龍仙
10月13日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、午前11時55分~)では、お店の人気No.1商品を当ててスタンプを集めて対決するコーナーで、「馬さんの店 龍仙 本店」(神奈川県横浜市中区)が紹介された。

数々の著名人が訪れているこちらは、朝7時から開店するお粥が評判のお店。
また、「海老のチリソース」(1,728円)や「五目もち米 焼売」(594円)などの絶品中華を味わうことが出来るため、リピーターが続出しているのだという。

「鶏肉粥」(648円)は、鶏1羽を丸ごと鍋に入れてとった出汁を使用。紹興酒を入れて鶏を柔らかく仕上げるのがポイントだ。そこにお米を入れて3時間炊き込んで完成。

「鶏肉粥」を一口食べた女性芸能人は、「おいしい!うん、これは優しい味。鶏肉がおいしい!本当おいしい!」と驚き、「すごい体に優しい…」と呟いた。
陣内智則さんも「良い塩加減、なにこれ!本当においしい!」と言いつつもう一度お粥の入ったレンゲを口に運んだ。

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