2017/10/26 12:10

ボリューム満点!たっぷりの餡がつまった「揚げ餃子」

10月25日放送の「newsevery.」(日本テレビ系、午後15時50分~)では、繁盛店の人気の秘密を調査した中で、「ひさご亭・市川大野店」(千葉県市川市)が紹介された。

同店は、JR武蔵野線・市川大野駅から徒歩11分程にある中華料理店。開店前から行列ができる人気店だ。番組では、並んでいるお客さんにお店の魅力についてアンケートを実施。回答の結果、大きくて甘さが特徴の餃子や野菜たっぷりのタンメン、チャーメンに魅力を感じるお客さんが多かった。

お店に訪れた坂田陽子さんは、お客さんが何を食べているのか早速調査。
「チャーハン」(900円/税込み)は、タケノコや海老など9種類の具材が入ったボリュームのある一品。「揚げやきそば」(950円/税込み)も具だくさんのメニューで、揚げやきそばの上に海老、しいたけ、豚肉など10種類以上の具材が入った一品だ。アンケートでも人気だった「タンメン」(800円/税込み)は、野菜がたっぷり入った一品だ。

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