2017/11/20 12:10

牛タン専門店でいただく「茹でタン」と「いろ葉の焼きそば」

次に紹介されたメニューの「いろ葉の焼きそば」(699円/税抜き)は、具材に牛タンを使用した太麺の焼きそばの上にとろろと玉子をトッピングした一品で、とろろと玉子をよくかき混ぜてからいただく。「いろ葉の焼きそば」を食した3人は「んっ!なるほど、新しい!」「するする入っていく!!喉に!」「ソースの味はしっかりしてるんですけど玉子がまろやかさをたしてくれて、さらにとろろがコーティングしてくれることによって、ラーメンみたいな感覚で。」「これは飲む焼きそばですね。」と絶賛し、料理を堪能した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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