2018/01/11 12:10

オリーブオイルで揚げた天ぷら

1月10日放送の「みんなのニュース」(フジテレビ系、午後16時50分~)では、日本橋で発見した絶品の江戸グルメ四天王を特集したコーナーで、「オリーブ天ぷら・玉衣」(東京都中央区)が紹介された。同店は天ぷらの絵が描かれた看板が目印の和風な佇まいの天ぷら専門店。ランチタイムには天ぷらを求めるお客さんで店内が満席になるという。

ランチの一番人気のメニュー「天丼」(1,100円/税込み)はかき揚げ・カボチャ・キス・ピーマン・エビ・温泉玉子の天ぷらが載ったボリュームたっぷりの一品。内田嶺衣奈さんが温泉玉子をくずして黄身を天ぷらにからめて「天丼」をいただく。「サクサク、トロトロ。玉子がからまってコクが出て、でも衣はサクサクしていてすごく合います。おいしい」とコメント。お店で提供している天ぷらは全てオリーブオイルを使用して揚げているので食べた感じも軽く、胃もたれもしないという。

他にもお店のメニューとして系列店である穴子専門店の穴子を使用した「あなご天1本定食with野菜天」(1,000円/税込み)が紹介された。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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