2018/05/11 11:00

コンビニ食材だけでできる朝食に最適の「簡単節約スープ」

【材料】1人分
キムチ 20g
乾燥ワカメ 小さじ1
メカブ 1パック(40g)
ウーロン茶 100ml
水 50ml
醤油 少々
 
【作り方】
1)器にすべての材料を入れる。
2)ウーロン茶、水を加えラップをかけて、2〜2分半レンジにかける。
3)お好みで醤油をかける。
 
今回教えてもらったスープの作り方は全部電子レンジで加熱して、包丁でわざわざカットをしなくてもすむ食材を活用している。鍋やまな板などを洗う手間が省けるので、家事の時間をグンと節約できる。
 
「忙しい主婦は料理以外にもやりたいこと、やらなければいけないことがたくさんありますよね。『料理はかくあるべし』といったこだわりを捨てると楽になりますよ」
 
食後の満足感もたっぷりのスープ。トライしてみよう!

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