2017/08/17 15:45

冷凍「お水がいらないラーメン」大ヒットの秘密は? お店級の味への“こだわり”を聞いた

 おいしい噂、食べて聞いて大検証。

 先日、人気急上昇中の「冷凍ラーメン」があるとの噂を聞きつけました。その名は、アルミ鍋の鍋焼きうどんで有名な「キンレイ」から発売されている『お水がいらないラーメン』シリーズ。えっ、お水が要らないってどういうこと? どうやってつくるの? と最初は疑問だらけだったのですが、実際に食べてみて、そのおいしさに納得!

 そこで今回は、その類まれなるおいしさの謎に迫るべく、キンレイ広報部を取材! 2014年に発売以来、累計1600万食(2014~16年度)を突破したという大ヒットの秘密を探ってまいりました。

◆見た目もキレイ!3層構造で名店級の味に

 ではまずはじめに、商品をカンタンに紹介すると、1人前のラーメンがこんな感じにパッケージされています(※8月21日、パッケージが一部リニューアルに)。

⇒【写真】はコチラ https://joshi-spa.jp/?attachment_id=744794

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