2017/10/05 08:45

なんと「フルーツ鍋」が人気!おすすめ3選

フルーツ&シーフードのココナッツカレー鍋
フルーツ&シーフードのココナッツカレー鍋
 肌寒さを感じるようになると、恋しくなるのがあったか~い鍋料理。2017年版のお鍋のトレンドがちょっと面白いことになっているんです。

 ぐるなびが毎年この時期に発表している「トレンド鍋」。2017年版はなんと「フルーツ鍋」なのだそう。爽やかなフルーツの香りや酸味がアクセントになるものや、見た目も可愛くスイーツ感覚で楽しめるものもあります。

 さっそく、管理栄養士・柴田真希さん監修によるフルーツ鍋をいくつかご紹介しましょう。

◆フルーツ&シーフードのココナッツカレー鍋

⇒【写真】はコチラ https://joshi-spa.jp/?attachment_id=765130

 パイナップルやマンゴーなど、トロピカルフルーツで作る本格的なココナッツカレー鍋。体を冷やすと言われるトロピカルフルーツも、スパイスをたっぷり使ったカレーに合わせることで体が内側から温まります。

 天然の中鎖脂肪酸が豊富に含まれるココナッツオイルを使うので、中性脂肪になりにくくエネルギー代謝を活発にしてくれる効果も。

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