2018/03/11 15:46

ミランダ・カーも愛食「ココナッツヨーグルト」は“痩せスイーツ”だった!

 ココナッツブーム、終わらず。

 ダイエットに効果的なオイルとして「ココナッツオイル」が大ブームとなりましたが、最近ココナッツの人気は、同オイルを使ったクッキーやポップコーンにまで広がりを見せています。

 そしてまた、新たなココナッツ人気を博するアイテムが出てきました。それは、「ココナッツヨーグルト」。これ、都内にある某人気カフェでは知る人ぞ知る人気商品となっているようなんです。

 そこで今回は、第三のヨーグルトとも言われる「ココナッツヨーグルト」の魅力をご紹介したいと思います。

◆ミランダ・カーもお気に入りのビューティーヨーグルト!

 ココナッツヨーグルトとは、牛乳の代わりにココナッツミルクやココナッツクリームを原料に使い、乳酸発酵させたヨーグルトのこと。ミランダ・カーやロージー・ハンティントンといった名だたるスーパーモデルにも愛食されていることで話題となっています。

 このココナッツヨーグルトが身近なのはオーストラリアで、手作りする家庭もあるんだとか。メルボルンやロンドンなど、大概の国際都市では食べることができますし、日本では青山や六本木に店舗を構える行列必至カフェ「エルカフェ」で購入することができます。

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