2018/03/22 15:45

罪悪感ゼロ!美容のプロが食べているお菓子3種

じゃり豆
じゃり豆
 こんにちは。ビューティーフードアドバイザーの高木沙織です。

 チョコレートやクッキー、ポテトチップス……。お菓子って美味しいですよね。小腹が空いたときや口さみしいときについ手が伸びてしまう方は多いでしょう。そして、食べ終えた後は、「ダイエット中だったのに……」「食べ過ぎた!」など、後悔する方がほとんど。

 では、食べても後悔するどころか「食べてよかった」と思えるお菓子ってどんなものなのでしょうか。

 ここでは、筆者やその周りの美容家たちも愛食している美容・健康系お菓子を3つ紹介していきたいと思います。

◆オレイン酸やビタミンEが豊富『じゃり豆』

 種は、その硬い実の中に栄養がギュッと詰まっています。善玉コレステロールはそのままに、悪玉コレステロール濃度を下げて動脈硬化の予防に期待されるオメガ9系脂肪酸・オレイン酸や、体の酸化を防ぐ抗酸化作用を有しています。また、血流の改善が期待できるビタミンEは種実類の代表的な栄養成分。

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