2018/12/31 15:46

新発売“カラダにいいラーメン”を食べて絶句…この“麺”は一体何?

うーん、やっぱりこの“麺”か……
うーん、やっぱりこの“麺”か……
 衝撃の一杯。

 2018年も本当にたくさんのものを食べてまいりました。一番おいしかったものはなんだろう? と考えていた時、その概念を破壊するような、そんな食べ物の存在を思い出しました。今回はそんな話です。

 今年の新春、「パスタは太る」というイメージを一新するような新星が現れました。その名は、『BASE PASTA(ベースフード株式会社)』。というパスタ。「1日に必要な栄養素の1/3をすべて含む」というコンセプトで作られたヘルシーフードで、①かんたん②おいしい③からだにいい、の3つを重視した完全食なんだとか。これについては発売後すぐに試食し、感想をレポートさせていただきました。

※参考記事 スタバ初の“お弁当”は食べてガッカリ。“完全栄養パスタ”ほかオシャレフードを実食検証!

 そして次に同社から発売されたのが、「BASE PASTA(ベースラーメン)」。これが今回の主役です。「ラーメンは体に悪い」というネガティブ感を払拭する新商品で、“煮干しラーメン”で有名な「ラーメン凪」とのコラボラーメン。私が凪ファンだということもあり、期待感高めで実食することにしたのです。

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