2019/05/03 15:46

コンビニ大手3社の美容にいいサラダ。迷ったら「ネバネバ」一択

「味わい! ローストきのこのサラダ」399円(税込・以下同)
(画像:セブンイレブン公式サイトより)
「味わい! ローストきのこのサラダ」399円(税込・以下同) (画像:セブンイレブン公式サイトより)
 こんにちは。ビューティーフードアドバイザー・ヨガインストラクターの高木沙織です。

 コンビニエンスストアのサラダには、「栄養がなさそう」「見ためが寂しい感じ」「種類が少なくて飽きてしまいそう」などの意見をお持ちの方が多いでしょう。実は筆者もそうでした。ところが最近の“コンビニサラダ”はクオリティがグンと高くなっていて心底驚かされます。それゆえ、「何を買ったらいいの?」と迷う方もいるはず。

 そこで今回は、コンビニエンスストア大手3社で買うならコレ! というオススメのサラダをピックアップしてお伝えしていきたいと思います。

◆セブン-イレブンの「味わい! ローストきのこのサラダ」

 まずは、『セブン-イレブン』のサラダから。存在感を発揮するエリンギをはじめとしたきのこがどっさりと入った「味わい! ローストきのこのサラダ」はいかがでしょうか。

 エリンギと言ったら、脂質や糖質の代謝に働くビタミンB群を含むほか、カルシウム・リンの吸収を促進して骨を作る手助けをするビタミンD、むくみ対策となるカリウム、腸内環境を整える食物繊維が豊富。しかも、その食物繊維はβグルカンといって、腸内の免疫細胞に働きかけてくれると言われています。

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