2019/07/12 15:46

SNSで話題の「夜パフェ」って?夜限定の専門店に行ってみた

 飲みの後のシメと言えば「ラーメン」が定番? いやいや、北海道ではシメにパフェを食べる=シメパフェが鉄板になっていると話題です。さらに、今東京エリアでも「夜パフェ」としてじわじわと人気を博しているのだとか! 気になるシメパフェ、夜パフェを実際に体験してきました。

◆北海道でも行列ができるシメパフェ

 札幌のカフェが仕掛けてブームになったというシメパフェ。「札幌シメパフェ」というウェブサイトを見ると、夜にパフェが食べられるというお店が23店も掲載されています(2019年7月6日現在)。確かにこれだけあれば、どこに行けばいいか迷うほど。でも、お店があるだけでなく、本当にシメパフェが食べられているのでしょうか?

 北海道在住のライターさんにきいたところ、さらりと「お店はたくさんありますよ。よく並んでるのも見ますし」という答え。さらに北海道旅行に出かけた女子たちからも「札幌でシメパフェ楽しみましたよー」「私も行ったよ。深夜0時なのに並んでた」と証言が続々と集まってきました。

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