2018/11/09 12:00

味噌の〇〇が美をサポート!味噌の作りおきレシピ3選

美白効果も期待

味噌には、美白効果が期待できることもわかってきました。味噌に含まれる「遊離リノール酸」という成分が、メラニンの合成を抑えて、美白効果にひと役買ってくれるのだそうです。

日本人の肌の美しさは世界でもトップレベルと評判ですが、その理由もうなづけるのではないでしょうか。

■味噌汁のほかにも!手軽にできる味噌レシピ3選

味噌といえば、どうしても味噌汁ばかりになってしまうという方におすすめしたい、手軽にできる味噌レシピをご紹介します。作り置きにも対応している、野菜がとても美味しくなる3品です。

(1)味噌のダブル乳酸菌ドレッシング

味噌とヨーグルトを使った、ダブルで乳酸菌がとれるドレッシングです。鶏のソテーや温野菜にもどうぞ。

材料(作りやすい分量)

・味噌 小さじ1
・プレーンヨーグルト 大さじ2
・マヨネーズ 小さじ1
・オリーブオイル 小さじ1

作り方

すべての材料を混ぜ合わせれば完成です。

(2)根菜ときのこの味噌マリネ

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元気いっぱい。行動的になればなるほど、ツキがまわってくるの...もっと見る >