2018/12/24 12:00

太らない「悪魔のおにぎり」? 美容家考案アレンジレシピ

今話題の、おいしすぎてついつい食べ過ぎてしまう「悪魔のおにぎり」は、白ダシで炊き込んだご飯に、天つゆや青ノリ、いか天入りの天かすが入った、旨味たっぷりのおにぎりです。

美容家やコスメコンシェルジュのプロとして、年齢に合わせた美を提案する筆者が、美容食材をプラスした「悪魔のおにぎり」の作り方をご紹介します。

■おにぎりに使う食材で、ラクラク美肌づくり

美肌効果のある食材を4つご紹介します。保存がきいて、ストックしやすいものをピックアップしていますので、ぜひ参考にしてください。

(1)かつおぶし

かつおぶしには、旨味成分の「イノシン酸」という成分が入っています。

コラーゲンの活性化を促してくれる、美肌に効果的な食材です。

(2)ゴマ

ゴマには、抗酸化作用のある「ビタミンE」や「セサミン」が豊富です。

肝機能を高める働きが期待できるうえ、豊富なカルシウムとミネラルの相乗効果で、髪や肌につやを与えてくれます。

(3)乾燥シラス

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