2019/03/03 12:00

砂糖代わりに使って美腸&美肌に!「甘酒おすすめレシピ」4選

飲む点滴としてその健康効果が知られている「甘酒」は、美と健康のためにも毎日飲みたいものです。また、さまざまな食材と相性が良いのも特徴です。

ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、毎日の食生活に楽しくとり入れられる手軽な甘酒レシピを4つご紹介します。

■美味しい発酵食品で、腸もイキイキ

甘酒は、麹を発酵させて作る発酵食品です。腸活のためには、腸に有益な働きをしてくれる「善玉菌」を効率的にとり入れることが大切ですが、発酵食品は「善玉菌」を豊富に含んでいます。

甘酒を日常的に飲んで、腸内環境の整備に役立てましょう。美しい腸づくりのサポート役として、とてもおすすめの食材です。

■美肌効果にも役立つ

麹には美肌効果が期待できる「コウジ酸」が含まれていますので、身体のなかからのスキンケアとしても甘酒は活用したい食材です。

また、「コウジ酸」には、メラニンの生成を抑えてシミやソバカスの発生の予防にも役立ちます。

■砂糖のかわりにも使える

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