2019/01/12 21:00

旬のイチゴで作る!罪悪感のないヘルシー豆腐ティラミス

スイーツを食べたいけれど、カロリーが気になる。そんなダイエッターのみなさまにこの時期おすすめしたいのが、苺と豆腐を使った簡単に作れるティラミスです! 

苺は今がまさに旬の果物。豆腐はカロリーが低く、ダイエット中の方にもぴったりです。アレンジ次第で美味しいスイーツにも変身できますよ。

今回はこの2つを使ったヘルシーに食べられるティラミスのレシピをお伝えします。

苺のお豆腐ティラミスの作り方

<材料>

苺ソース材料

苺・・・10粒くらい
グラニュー糖・・・大さじ3~4
レモンスライス・・・1枚

豆腐クリーム材料

絹ごし豆腐・・・1/2丁
レモン汁・・・小さじ1/2
生クリーム・・・80cc
グラニュー糖・・・15g

飾り用

苺・・・1~2個
ビスケット・・・適量
ハーブ(チャービルやミントなど)・・・少々
くるみ・・・少々

<作り方>

(1)苺ソースを作ります。苺を洗いヘタを取って適当な大きさに切ったら、鍋に苺・レモンスライス・グラニュー糖を入れて火にかけます。軽くとろみがつくまで煮詰めましょう。

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忍耐強くいこう。今日は動くよりも待つ方にツキがあり。またジ...もっと見る >