2019/01/16 21:00

冷えに悩む方は摂り入れて!おすすめ冬食材&スパイス5選

身体が冷えるのには様々な原因が考えられますが、多くは身体を温める力が弱まっていることや、胃腸が冷えていることが原因として考えられます。
冷えにお悩みの方は、温める力がある食材+胃腸を温めてくれるものを意識して摂り入れてほしいところ! 

今回は、冷えで悩む人にとってほしい冬食材&スパイスを、薬膳のプロである筆者が厳選して5つご紹介致します。

おすすめ温食材(1)ねぎ

ねぎは胃腸や全身を温めるパワーをアップさせてくれる食材。旬も11月~2月とまさに食べごろな食材です。
お味噌汁やお豆腐料理、うどんやお蕎麦の薬味などにトッピングして摂り入れることを意識しましょう!

おすすめ温食材(2)えび

魚介類は身体を冷やすものが多いのですが、えびは身体を温めパワーを補う補気(ほき)作用があります。
気が不足すると冷えやすい身体になるので、えびはお疲れ気味な忙しい女性の心強い味方に! 旬も秋から冬にかけてなので、ぜひこの季節に取り入れて。

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