2019/02/21 21:00

乾燥・冷え悩みに。ヨーグルトにプラスすると良い食材6選

朝ごはんのおともにヨーグルトは欠かせない! という方も多いはず。そのまま頂くのも美味しいですが、せっかく頂くのならば、美容やカラダに良い食材をプラスワン出来たらいいですよね。

今回は国際薬膳調理師である筆者が、乾燥や冷え悩みにアプローチするヨーグルトにプラスワンしたい食材を6つご紹介します。

お肌の乾燥に◎プラスワンしたいおすすめ3食材

白ごま

白い食材は、薬膳の世界では潤いをくれる食材といわれています。ヨーグルトに白ごまは意外な組み合わせかもしれませんが、香ばしい白ごまがヨーグルトの酸味や甘みを引き立てるので、ぜひ試して頂きたいプラスワン食材です。ごまは細かくしたほうが吸収率が良いといわれているので、すりごまタイプを使用するのがおススメです。

はちみつ

喉の乾燥、お肌が乾燥する時に摂り入れたいのがはちみつ。はちみつは潤いをくれる食材です。
甘みが欲しいというときには、付属の砂糖ではなく、はちみつをプラスするとお肌も喜ぶ組み合わせに!

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