2017/07/03 21:16

カリブの郷土料理「コロンボ」が看板メニュー【タフィア】(カレー/西麻布)

ラムバー「タフィア」には、カリブの郷土料理”コロンボ”がある。豚肉と野菜をスパイスで煮込み、ご飯を添えたその姿はどう見てもカレー(「コロンボはカレーじゃありません」by店主の主張)。普通のカレーに飽きたら是非こちらへ。

タフィア(最寄駅:乃木坂駅)

看板メニューはカリブ海の島の郷土料理という「豚のコロンボ」(小)1000円。ごろりとした豚肉と野菜が煮込まれ、食べた直後は穏やか。しかし、やがて後からハバネロの鋭い辛さがスゴイ勢いで追いかけてきて、鼻の頭に汗が浮かぶ

豚のコロンボ

「豚のコロンボ」(小)1000円

タフィア

東京都港区西麻布2-15-14 ウエストポイントビル1F ☎03-3407-2219 [営]19時半~翌4時30分 [休]日

電話番号03-3407-2219
2016年8月号発売時点の情報です。

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