2017/07/12 08:00

曙橋 グルメ|人気グルメ雑誌編集部が曙橋を食べ歩いて見つけたおすすめ店

人気グルメ情報誌「おとなの週末」の覆面調査で発見した、曙橋エリアの本当に旨い店、厳選のおすすめランチ、ディナー情報など、とっておきのおすすめグルメ情報のページです。

デイリースパイス&バル オフビート(インドバル/曙橋駅 徒歩2分)

東京都新宿区荒木町16 第二歯朶ビル1F ☎080-4685-0748 [営]11時半~14時、18時~23時(フード22時LO) [休]土・日・祝、不定休あり [席]カウンター10席/全席禁煙(喫煙所あり)/夜は予約可/カード不可/サなし、お通し代なし [交]都営新宿線曙橋駅A4出口から徒歩2分

インドのスナックが◎ラテン×スパイスの陽気なリズム

ダヒプリ 500円

手前の「ダヒプリ」は屋台により作り方や様々な味わいがあるとか。外側は豆の粉を使った生地を揚げている。奥はクミン風味が特徴の「にんじんシリシリマリネ」480円

一見たこ焼き風の風貌ながら、パクリと口に放り込めばスパイス爆弾のようなパンチ力を発揮する。マサラ風味のじゃがいもとタマリンドソースのフルーティな酸味がポンッ! と炸裂するのだ。この不思議なつまみを手掛けるのは店主の大窟さん。インド料理店のキッチンで働いた経験もあり、インドや沖縄が入り混じったつまみを得意とする。 でもなぜかアルコールはシェリーがウリ。あえてインドビールなどを合わせないことで、ジャズの“オフビート”のような意外な魅力を発見できる。

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