2017/08/21 18:00

【検証!】唸れるのか!?唸れないのか!?東京都内で噂のうどん4店

覆面調査中に耳に入った、出会った気になる都内のうどん店を検証してきました!麺にオッ!ダシにホッ…果たして唸れるのか!?唸れないのか!?

【噂一】続々と出てくる創作うどんの新星 !?白金の創作料理店発うどん専門店

白金にある創作料理店『このむ』直営のうどん店、『白金荘製麺所』が2015年8月にオープン。“製麺所”の名の通り自家製麺で、打ち立てのうどんを提供している。

濃厚鶏汁つけうどん 750円

小唸り

写真の「濃厚鶏汁つけうどん」は、とろりとした濃厚なつゆに、もちもちうどん。八角のきいた鶏ムネ肉や、甘辛い挽き肉、茹でキャベツやパクチーなどがついていて「うどんというよりつけ麺?」と感じたが、予想外にしっくり来る。ほかに「特製海老あえ麺」(850円)や『このむ』で人気の「カレーうどん」(850円)も食べられるのでチェックしたい。現在、昼だけでなく、夜も営業している日もあるので、まずは電話で確認を。

【噂二】立ち食い蕎麦店なのにうどんが美味しい店がある!?

立ち食いといえば蕎麦のイメージがあるが、製麺所の『仲屋製麺所』が経営しているとあって、うどん、細うどん、ひもかわも提供。

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家で好きなことに没頭しよう。ペットと遊べば時間を忘れそう。...もっと見る >