2017/10/29 08:00

中目黒いぐち 上ル|揚げ物で綴るスタイリッシュなコースが斬新(天ぷら/麻布十番)

焼き鳥をガストロノミックなコースに仕立てた『中目黒いぐち』が新しくチャレンジするのは揚げ物。その名も“上ル”は、天ぷらと串揚げがテンポよく配置されたコースが新しい。

中目黒いぐち 上ル 麻布十番店(最寄駅:麻布十番駅)

 名物のアミューズ「フォアグラのコロッケ」に始まり、この店お約束の「ひとくちカツサンド」、後半は串揚げなど、天ぷらだけに留まらずコースを通して飽きさせない。表には看板がなく、鉄の扉を開けると現れる隠れ家感も、連れて行く人を喜ばせるにくい演出となっている。

天ぷら・串揚げ おまかせコース 5378円

タレやレモン汁はスポイトで添えられている

野菜

野菜なども串で揚げるひと口サイズ

冷製茶わん蒸し

コースの途中には茶わん蒸しなどの料理が挟まり最後まで飽きさせない

フランス産フォアグラのコロッケ

名物のアミューズはひと口で。コースは天ぷらだけで約8品、串揚げ約5品と合間に料理が挟まる充実の構成

中目黒いぐち 上ル 麻布十番店

東京都港区麻布十番2-1-10 Azabu・You田中ビル3階 ☎03-6453-6658 [営]18時〜24時 [休]無休/カウンター8席、個室10席、計18席/全席禁煙/予約可/カード可/サ10%、お通し代なし [交]地下鉄大江戸線麻布十番駅4番出口から徒歩2分

電話番号03-6453-6658
2016年12月号発売時点の情報です。

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