2018/01/06 12:00

4000円超えの、“高級朝食ブッフェ”を体験!|アンダーズ 東京「アンダーズ タヴァン」(朝食ブッフェ/虎ノ門)

虎ノ門ヒルズにあるライフスタイルホテルの「アンダーズ 東京」。朝食ブッフェは、お値段4595円(税・サ込)!

アンダーズ 東京「アンダーズ タヴァン」(最寄駅:虎ノ門駅)

朝から……でも、この価格ならではの何かがあるに違いない! 温かみのある空間の店内に足を踏み入れ、ブッフェ台に近づいて驚いた。 メロンやマンゴージュースはこの取材中、初めて見た。次のビックリはお皿。有田焼や美濃焼なのだ。料理がさぞ映えるに違いないとブッフェ台を見ると、これまた今回の取材でお初の料理や高級食材が和洋合わせて約38種控えておりました。 数種類のチーズ、フムス(※1)、キッシュやハード系のパンがいくつも、イクラ、クグロフ(※2)。ハムひとつとっても、スッと滑らかに口に入る絶妙な薄さが食べやすく感動モノ! でも、何より違うのは時が経つのを忘れること。料理はもちろんだけど、優雅に安らげる時間にお金を払っているのかもね。※1/ひよこ豆のペースト ※2/ブリオッシュ風のお菓子

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批判精神が旺盛。問題を解決する力は強いけれど、言葉がきつく...もっと見る >