2017/12/20 18:00

カフェ ブールマン(喫茶店/成城学園前)|街の人々が集うジャズと料理のシックな空間

「カフェ ブールマン」は1980年にオープンした店、街の住人の憩いの場であった。2012年から現店主の吉岡さんが引き継ぎ、少し遅めの15時からの開店となり、週末にはトップクラスの出演者によるジャズライブ等が行われる。

カフェ ブールマン(最寄駅:成城学園前駅)

時代は変われども、今も昔も音楽と地元を愛する人たちの憩いの場であり続けている。 お酒や料理も充実で、特にワインとフォンドヴォーで煮込んだ「牛すね肉のビーフシチュー」は絶品だ。スパイスが香る目玉焼きなど、ありふれたメニューもジャズさながらのアドリブがきいているのが面白い。

和牛すね肉のビーフシチュー 2200円

和牛のすね肉を柔らかくなるまで煮込んだコクのあるシチューは隠し味にフルーツなども入っている。パンと一緒に食べればボリュームも満点だ

究極こだわり目玉焼き 300円

発酵バターを使った目玉焼き。仕上げにかけた独自のスパイスがいい仕事をしている。ギネス900円と

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