2019/01/29 10:30

納豆マニアが厳選。スーパーで買えるおいしい納豆12選

image via Shutterstock

納豆好きが高じて全国各地を巡り、3,500種類以上の納豆を食べてきたという納豆研究家の石井泰二さん。おいしい納豆を知り尽くした石井さんに、スーパーで買えるおすすめの納豆を教えていただきました。

おいしくて個性的。スーパーで買えるおすすめ納豆

2002年に「新宿納豆」に出会ったことがきっかけで、地納豆(各地域の納豆)のおいしさとおもしろさに目覚めたという石井さん。これまで食した納豆は3,500種類を超え、その情報を「納豆ウィキペディア」として公開する活動も行っています。

今回ピックアップしていただいたのは、東京圏のスーパーやコンビニで見つけやすく、味わいも出色という12点です。大粒、中粒、小粒、ひきわりと、種類別に石井さんのコメントをご紹介します。

味よし、食感よし。豆好きにおすすめの大粒納豆

豆の味がしっかりと際立ち、煮豆のおいしさと発酵の風味をストレートに楽しめるのが大粒納豆。納豆好きな人、豆好きな人におすすめ。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

友達とのオシャベリが楽しい。お勧めのショップや面白いTVな...もっと見る >