2018/10/03 11:25

生の筋子はこれで簡単!100均アイテムでキレイにほぐす方法が素晴らしい

 今まで筋子をほぐすのに、テニスなどのラケットの網目部分を使う、餅焼き網の網目部分を使うなどの方法がありましたが、イマイチ全部取り切れない所が出て来たりして、細かいところをほぐすのに苦労したり。しかし、シリコン泡立て器なら、筋子の開いている部分からこそげる様にするだけで、イクラがつぶれずにキレイに取れるという事なのです。金属製だとその硬さからつぶれやすくなりますが、シリコン製なので、粒がつぶれずにキレイに取れるという話。

 筆者は今まで餅焼き網でイクラにほぐしてきていたのですが、端っこの方とかなかなか全部きれいに取り切れなくてもどかしい思いをしてきました。しかし、この方法なら簡単に端っこの方までキレイに取れそう。

 今度筋子を見かけた時は、100均シリコン泡立て器と共に買い込んでやってみようかと思います。

イクラをほぐすのに、100均のシリコン泡立て器が過去最高に優秀だったことをお知らせいたします。 pic.twitter.com/BedWeVUveO

— ハリババ@日々是怠惰 (@hedgehog_love51) September 29, 2018

<記事化協力>
ハリババ@日々是怠惰さん(@hedgehog_love51)

(梓川みいな)



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