2017/12/09 19:00

本場スリランカ直伝!身体の冷えを取りポカポカにするベジスパイスって?

本場スリランカ直伝!身体の冷えを取りポカポカにするベジスパイスって?
本場スリランカ直伝!身体の冷えを取りポカポカにするベジスパイスって?

これから寒くなる冬に向けて、どんな寒さ対策を考えていますか? ヒートテックやホッカイロ、ポカポカ靴下など防寒対策ではなく、体の中を温めれば寒さ対策はもちろん、健康や美容面でもうれしいことがたくさん。今年の冬はスパイス料理を食べてキレイになりませんか?

 

カラダが喜ぶベジフードって?

そこで兼ねてからアーユルヴェーダを学んでいた私は、11月26日(日)に開催された旅行会社のイーツアーさんと代官山にあるアーユルヴェーダサロンの『カルナカララ』さんコラボのスリランカ料理ワークショップに参加し、スリランカセラピストのプレミア先生による本格スリランカのスパイスを使ったアーユルヴェーダベジ料理を体験してきました。

アーユルヴェーダベジフードの特徴は、オイルを一切使わないのが特徴です。

今日のメニューはこちら!

・Red rice 赤米
・Dhal curry  ダールカレー(ダール=小粒のお豆)
・Fish abulthiyal フィッシュカレー
・Grean bean curry curry  インゲン豆カレー
・Gotukola sambal ゴトゴラサラダ

今日の運勢

おひつじ座

全体運

メッセンジャー役を引受けると運気上昇。自分も、人からの紹介...もっと見る >