2017/08/11 09:45

【金曜日は昭和弁】懐かしくて心が温かくなる「昭和弁当」に癒される / コクリコ坂や、星一徹弁当も登場します

【金曜日は昭和弁】懐かしくて心が温かくなる「昭和弁当」に癒される / コクリコ坂や、星一徹弁当も登場します
【金曜日は昭和弁】懐かしくて心が温かくなる「昭和弁当」に癒される / コクリコ坂や、星一徹弁当も登場します

日々美味しそうなお弁当写真をインスタグラムに投稿しているしまださちこさんは、フォロワー数1万9000超を誇る人気インスタグラマー。最近はお弁当専門のアカウント@bento_shimadaya を立ち上げ、今にもよだれが垂れてきそうなお弁当の数々を掲載しています。

たくさんのお弁当写真のなか、わたしが注目したのは「#金曜日は昭和弁」というハッシュタグがついたお弁当です。

「昭和弁」という名前だけに、お弁当箱からして「ザ・昭和」な雰囲気。よく出てくるのはアルミのお弁当箱で、包むのはもちろん新聞紙! 中身は真っ赤なタコさんウィンナーに焼き鮭、おにぎりにお漬物と、いたってシンプルなのですが、それがかえっていい味を出しているんですよね。

【シンプルだけど美味しそう】
「昭和弁」の基本スタイルは、ご飯と簡単おかずという組み合わせ(サンドイッチの日もあります)。

たとえば「白いごはんに焼き魚やコロッケをドーンと1品乗っけただけ」とか、「のり弁におかず1品乗っけただけ」とか、あるいは「のり弁とタクワンのみ」とか。とってもシンプルなんだけど、全部美味しそう。今すぐにでもマネしたくなります。

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新しい人間関係を始めるのにいい日。社交センスもマナーもカン...もっと見る >